جوزة الطيب الكاملة توفر نكهة أكثر قوة وعطرية من المطحونة مسبقًا. ابشرها طازجة فوق أطباقك للحصول على أفضل نكهة. لها طعم دافئ وحلو وحار قليلاً. تستخدم في كل من الأطباق الحلوة والمالحة، وهي رائعة مع الصلصات الكريمية (مثل البشاميل)، أطباق البطاطس، والمخبوزات مثل فطيرة اليقطين.
