جبنة "المزرعة" المجدلة هي جبنة سورية تقليدية، معروفة بشكلها المضفر المميز. تأتي في عبوة مفرغة من الهواء بوزن 150 جرام للحفاظ على طزاجتها. تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الفريد الذي يجمع بين الطراوة والمطاطية. عادة ما يتم نقعها في الماء لتقليل ملوحتها قبل تناولها. يمكن تقديمها كجزء من طبق المقبلات، أو استخدامها في السلطات والسندويشات. استمتع بالطعم التراثي والجودة العالية مع جبنة المزرعة المجدلة.
