حبة البركة، المعروفة أيضًا بالكمون الأسود، هي بذرة عطرية ذات نكهة فلفلية مرة قليلاً. تستخدم على نطاق واسع في مطابخ الشرق الأوسط وجنوب آسيا. ترش عادة على الخبز والمعجنات، وتستخدم في تتبيل المخللات والأجبان. بالإضافة إلى استخدامها في الطهي، تشتهر حبة البركة بفوائدها الصحية التقليدية العديدة.
