أرز دايموند كالروز هو أرز أبيض متوسط الحبة، مثالي للطهي اليومي. يصبح طريًا ولزجًا قليلاً عند الطهي، مما يجعله ممتازًا للأطباق التي تتطلب أرزًا متماسكًا، مثل السوشي أو المحاشي. كما أنه رائع كطبق جانبي بسيط. عبوة 3.5 كيلوجرام توفر قيمة جيدة للاستخدام العائلي.
