اللومي الأسود، أو الليمون الأسود المجفف، هو بهار أساسي في مطبخ الخليج العربي. وهو عبارة عن ليمون مجفف بالكامل حتى يصبح أسود اللون. له نكهة حامضية مدخنة وترابية فريدة. يستخدم كاملاً أو مطحونًا في اليخنات، أطباق الأرز (مثل الكبسة)، والشوربات لإضافة نكهة حمضية مميزة.
